芦笋虾仁的热量和减肥功效

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芦笋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
总量	222克	芦笋虾仁热量/卡路里31千卡
热量31千卡，相当于游泳5分钟消耗的热量...360

芦笋虾仁的做法共1个步骤

食材主料/辅料

活虾仁（10个）、芦笋（适量）

1/1. 活虾开背抽虾线去虾壳，放到流水下冲洗至肉发白，然后捞出挤干水分。
　　2、虾仁放黄酒和适量盐充分拌匀后，放生粉再次充分拌匀，腌20分钟（入冰箱冷藏最佳）。3、姜切丝；葱白切长段；大蒜剁末；干辣椒切粗丝。芦笋去老皮后，切成长段。4、锅里烧开水，调入适量盐，滴几滴食用油后，放芦笋煮1分钟后捞出。5、接着将虾仁一个个放入，煮断生后捞出。6、芦笋装盘底，虾仁摆上面。均匀淋蒸鱼豉油后，依次放上姜丝、干辣椒丝和蒜末。7、锅里烧油，放葱白下去，煎黄后夹出不要。锅里的葱油冒青烟后，均匀淋在蒜末等佐料上。