| 酸菜芋头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 酸菜芋头汤热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于开货车64分钟消耗的热量...390 | |||||
酸菜芋头汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、酸菜（100克）、香油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 芋头削去外皮放水里冲洗干净。
2/6. 洗好的芋头放案板上切成小块。
3/6. 准备好酸腌菜。
4/6. 切好的芋头放入煮锅里，加入适量水，放火上煮。
5/6. 芋头煮至八分熟时，放入酸腌菜继续煮十分钟左右。
6/6. 芋头煮软糯后，淋入适量香油，调入盐、味精即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补中益气、增强免疫力等功效；可与肥牛、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、消食、促进血液循等功效；可与光鸭、腊鸭头、鸭子搭配；与柿子饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜芋头汤热量419 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克