| 零失败海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 290千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 零失败海绵蛋糕热量/卡路里708千卡 | |||

1/3. 将三个鸡蛋放入碗中,分三次加入白糖,知道划八字不会立刻消失就可以了
2/3. 鸡蛋打发好后筛入面粉,用橡皮刮搅拌均匀

3/3. 放入烤箱180度20-30分钟(可以稍微低一点),烤制过程中如果蛋糕上色严重,中途可以加锡纸!!!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效;可与生菜、辣椒、黄豆搭配;与鹅蛋、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、促进伤口愈合、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;