| 西兰花扣虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 471克 | 西兰花扣虾仁热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于收碗127分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花扣虾仁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、西兰花（半个）、盐 鸡精 蚝油（适量）、淀粉（适量）
1/1. 西兰花掰小朵煮熟 凉水过凉
2、虾仁煮熟 凉水过凉
3、西兰花摆盘 摆成一个圈 把虾仁放中间
4、锅内留少许开水 放一勺蚝油 放点盐 鸡精 水开后放入水淀粉 把汁熬粘稠
5、浇汁即可
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、防心肌梗死、预防高血压等功效；可与荷兰豆、油菜、豌豆搭配；与西瓜、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、减肥等功效；可与鳕鱼、鸡肉、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 西兰花扣虾仁热量317 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物94.93 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克