| 清炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 清炒莴苣热量/卡路里85千卡 | |||

1/10. 主要原料莴苣一个

2/10. 去皮切丝

3/10. 胡萝卜切丝

4/10. 大蒜大姜切成小丁

5/10. 锅里加油烧热

6/10. 放上蒜姜丁翻炒出香味

7/10. 倒上莴苣丝翻炒让其受热均匀

8/10. 先于盐先倒醋以保持其脆生

9/10. 放上小许盐炒匀

10/10. 放上小许味精炒匀出锅装盘即可
莴苣的热量27千卡(每100克);具有通经脉、抗癌、防癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;