| 水晶三角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 923克 | 水晶三角包热量/卡路里1900千卡 | |||
 热量1900千卡，相当于高台跳水633分钟消耗的热量...180 | |||||
水晶三角包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆沙（适量）、西米（适量）、紫甘蓝（适量）、肉馅（适量）、盐，鸡精，生姜沫(辅料)（适量）、豆沙（适量）、西米（适量）、紫甘蓝（适量）、肉馅（适量）、盐，鸡精，生姜沫(辅料)（适量）
1/7. 紫甘蓝，肉馅，生姜沫，盐，鸡精，花椒粉，一起做好肉馅，自己随意，做什么馅都可以。
2/7. 豆沙馅，可以自己买，我是自己做的，很简单，红豆用温水泡一晚上，锅里放水淹满红豆，放适量冰糖或者白糖，大火煮开，转小火，煮到红豆开裂，烂软即可，放凉之后，用料理机打成红豆泥，锅里放适量色拉油，把打好的红豆泥下锅翻炒，中小火即可，翻炒至红豆泥水分吸干，不沾锅，即可。
3/7. 后面忘记拍图了，西米用料理机打成粉沫，过筛，筛出粗的颗粒，也可以不用过筛，都可以。
4/7. 打好的西米粉沫，加入纯净水，适量色拉油，做成面团。
5/7. 做好的面团，分成小圆子，擀成厚薄均匀的圆皮，包入做好的红豆馅或者肉馅。捏成三角或者四角即可。随意
6/7. 上锅，大火，蒸10-20分钟，就好了。
7/7. 图...
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与虾米、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与白萝卜、银耳、魔芋搭配；与刀豆、田螺、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶三角包热量1900 千卡
- 脂肪20.99 克
- 蛋白质42.82 克
- 碳水化合物143.1 克
- 钠104 毫克
- 钙95 毫克
- 铁16.89 毫克
- 钾597 毫克