| 孜然椒盐小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 114克 | 孜然椒盐小土豆热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于烫衣服390分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然椒盐小土豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
土豆适量（适量）、红，黄，绿椒（适量）、生粉（适量）、孜然粉，黑胡椒（适量）、八角，桂皮（适量）、葱姜蒜，干红辣椒（适量）、食用油（适量）
1/13. 我买的大土豆，所以要先蒸熟，等冷却，压成泥，我忘了拍这步了
2/13. 然后准备些生粉，把土豆泥搓成一个个小球，外面裹上一层生粉
3/13. 锅里放油，烧热，然后搓好的小土豆入锅，刚放下去千万别去动他，等炸一会儿，外皮有点结了再用铲背轻轻推
4/13. 炸到外表金黄新可以出锅了，用漏勺捞出
5/13. 捞出基本这个色就差不多了
6/13. 是不是挺饱满，等全部炸完，把锅中油倒出，把残渣铲掉，不用洗锅
7/13. 然后准备配料，三种椒切小丁，生姜，大蒜切成，八角一个，桂皮一小片，段小片，干红椒二个中段
8/13. 然后油锅里再放点油，油量见图，不要太多，再放入干红椒、大蒜、生姜，爆香
9/13. 开小火，放入炸好的土豆球
10/13. 放入孜然粉，用铲背推小土豆，让孜然均匀染上
11/13. 再放入黑胡椒，量自己控，嘻嘻，再轻推几下铲背
12/13. 再放入三种彩椒，推几下，尝下味道，适量放盐，如果够味就不用放
13/13. 出锅了，美味的土豆君，谢谢大家的阅读，祝你们都能一次成功
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、美容等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 孜然椒盐小土豆热量780 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克