| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于骑马17分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（三根）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（少许）
1/7. 杏鲍菇洗净
2/7. 切成薄厚适中的片，不能太薄，否则成品会太干，影响口感
3/7. 耗油、生抽、糖、少量清水，调成酱汁
4/7. 酱汁倒到杏鲍菇上，拌匀，入味10分钟
5/7. 锅中放少许油，放入入味的杏鲍菇片，小火煎至两面微黄
6/7. 倒入剩下的酱汁，大火收汁
7/7. 装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克