| 羊肉芹菜馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 663克 | 羊肉芹菜馅水饺热量/卡路里918千卡 | |||

1/9. 饺子的面要和的软点喔!所谓软面饺子 硬面条嘛

2/9. 接下来 把肉洗净剁碎 我喜欢自己剁的肉馅 六分瘦肉四分肥肉!这样的肉馅才香喔!

3/9. 接下来把芹菜 葱 姜切碎和肉馅和到一起!加入放凉的熟油 料酒 盐 鸡精 老抽 味极鲜 还有之前泡好的花椒水 搅拌均匀!

4/9. 下面开始揪继子 我不喜欢用刀切 一般一个继子就是放到虎口刚好大小一样

5/9. 我擀面皮一般都是旁边薄 中间厚 这样不容易露馅

6/9. 我包的饺子像不像元宝呢

7/9. 出盘

8/9. 来!我们看看里面

9/9. 可以再配个凉菜 蒜片乳瓜!
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补肾壮阳、益劳损、补血温经等功效;可与海参、刀豆、辣椒搭配;与何首乌、竹笋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、增强免疫力等功效;可与芋头、墨鱼、百合搭配;与毛蛤蜊、蛤蜊、醋相克,同食可能会引起不适;