| 豆干炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 761克 | 豆干炒肉丝热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于干农活138分钟消耗的热量...480 | |||||
豆干炒肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（100克）、豆干（150克）、牛肉汤（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、葱（适量）
1/9. 猪肉和豆干切丝备用。
2/9. 锅烧热，加入凉油。
3/9. 加入葱花爆锅。
4/9. 加入猪肉丝翻炒至变色。
5/9. 加入适量生抽，使肉丝更入味。
6/9. 肉松翻炒变色入味。
7/9. 加入豆干丝。8
8/9. 加入适量盐。
9/9. 加入适量牛肉汤收干汤汁
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养颜护肤、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、木瓜、扁豆搭配；与龟、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、补中益气、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、西葫芦、鲅鱼搭配；与茭白、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 豆干炒肉丝热量1106 千卡
- 脂肪39 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物21.6 克
- 钠569 毫克
- 钙339 毫克
- 铁8.18 毫克
- 钾442 毫克