| 杏仁瓦片酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 235克 | 杏仁瓦片酥热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡，相当于水上排球337分钟消耗的热量...180 | |||||
杏仁瓦片酥的做法共16个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（40克）、糖粉（50克）、蛋清（40克）、低筋面粉（60克）、杏仁片（适量）
1/16. 准备好材料～选用了总统无盐黄油和王后低筋面粉，成品效果棒棒的呢
2/16. 黄油软化后加入糖粉
3/16. 用手动蛋抽搅拌均匀，注意不要打发
4/16. 加入蛋清
5/16. 把蛋清和黄油也搅拌均匀
6/16. 加入低筋面粉
7/16. 搅拌均匀，无干粉颗粒
8/16. 放上瓦片酥模，把面糊铺平
9/16. 铺好后拿起模具，就是漂亮的正方形啦
10/16. 放上杏仁片
11/16. 整齐的瓦片酥～
12/16. 烤箱180度预热，上下火烤6-8分钟
13/16. 放凉了吃，黄油的香酥带着杏仁片的脆，真是很不错的呢～
14/16. 酥酥脆脆
15/16. 美味瓦片酥
16/16. 酥脆好吃！
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、止血、护肤等功效；可与丝瓜、小米、西红柿搭配；与味精、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏仁瓦片酥热量1011 千卡
- 脂肪140.73 克
- 蛋白质44.77 克
- 碳水化合物204.3 克
- 钠145.5 毫克
- 钙345 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾885 毫克