| 补血黑玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 426千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 低粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 170克 | 补血黑玛芬热量/卡路里585千卡 | |||
1/8. 将黑米泡一夜,磨成粉。
2/8. 将大枣去核,打成泥。
3/8. 将鸡蛋、玉米油、红糖和大枣泥混合。
4/8. 倒入黑米粉。
5/8. 放入泡打粉。
6/8. 筛入一点面粉,调整口感。

7/8. 翻拌均匀后,倒入纸杯,7、8分满。

8/8. 放入烤箱,180度30分钟即可。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有补益脾胃、开胃益中、养肝明目等功效;可与大米、粳米、莲子搭配;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;