| 辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 辣子鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于打篮球42分钟消耗的热量...480 | |||||
辣子鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（2两）、尖椒（3个）、有机胡萝卜（1根）、姜（适量）、花生（100克）、淀粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 鸡胸肉、有机胡萝卜、尖椒洗净切丁；姜切末。
2/9. 鸡丁加入适量淀粉、料酒腌制5分钟左右。这时候，可以趁机炸花生米了~
3/9. 炸花生米。花生米100克左右即可（今晚正好想吃油炸花生米了，就顺便多炸了一些）。当然大家都知道，炸的时候要用小火。
4/9. 起油锅，油热放入鸡丁翻炒至8成熟，盛出备用。（此步骤不需要爆锅的！）
5/9. 起油锅下姜末爆锅，依次放入胡萝卜丁、青椒丁，翻炒。
6/9. 加入鸡丁，加入适量生抽、老抽，翻炒。
7/9. 加入炸熟的花生米翻炒至熟。
8/9. 根据个人口味，添加适量盐、鸡精，盛出即可。
9/9. 这样，一下可以吃到两个菜了！：）
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、调月经、补虚损等功效；可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配；与芝麻、糯米、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡丁热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克