| 丁丁喜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 591克 | 丁丁喜面热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于拉伸运动520分钟消耗的热量...150 | |||||
丁丁喜面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
焖子（适量）、藕（适量）、炸豆腐（适量）、猪肉（适量）、鲜面条（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、淀粉（适量）
1/8. 所需的材料，藕和五花肉是先煮后炸的，焖子是郑州的一种小吃，是用红薯粉条和红薯淀粉，肉末，姜末，肉汤，适量的老抽蒸制2个小时凉凉后食用的小吃。
2/8. 把所有的材料都切成小丁
3/8. 把肉丁放入锅里进行煸炒
4/8. 在煸好的肉丁里加入清水，煮到水是白色的就可以了。
5/8. 在煸好的肉丁里加入清水，把水烧成白色的就可以把其他的丁丁加入锅里进行煮制，大约3分钟后把调料放进去。
6/8. 好了现在可以把淀粉加进去了，看有泡泡了加入鸡粉，出锅了。
7/8. 这是自己在家种的生菜和买来的面条，煮面的步骤就省略了。
8/8. 来一盘尝尝，味道很特别的。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、凉血等功效；可与红螺、鳝鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丁丁喜面热量1301 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物17.499999 克
- 钠101.7 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾405 毫克