| 桂花红薯小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 480克 | 桂花红薯小丸子热量/卡路里899千卡 | |||

1/10. 准备材料。

2/10. 把红薯去皮,切小块备用。

3/10. 锅中加入适量清水,放入红薯块,大火煮开。

4/10. 放入冰糖,中小火都到红薯软烂即可。

5/10. 另取一奶锅,倒入适量清水,煮开,倒入小丸子。

6/10. 煮至小丸子全部浮起来即可。

7/10. 倒入煮红署的锅中。

8/10. 中小火再次煮滚后,搅拌一下,装盘,撒上桂花即可。

9/10. 成品图(一)

10/10. 成品图(二)
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、通便等功效;可与莲子、排骨、牛奶搭配;与柴鸡、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、清热除火、补中益气等功效;可与银杏、草莓、五味子搭配;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、寒破结、散寒等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;