| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 鸡米花热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于木管乐器216分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡米花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、面包糠（40克）、盐（适量）、白胡椒粉少（适量）
1/7. 鸡胸肉切成大小均等的小块；
2/7. 鸡肉丁放入碗中，用盐、白胡椒粉、蛋清腌制20分钟入味；
3/7. 腌好后裹一层面粉；
4/7. 再裹上一层全蛋液；
5/7. 最后裹好面包糠，尽可能多的沾满面包糠；
6/7. 锅中入油，炸至金黄，捞出沥干油即可。
7/7. 蘸番茄酱食用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补精、强筋骨等功效；可与板栗、豇豆、冬瓜搭配；与大蒜、鲤鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效；可与干辣椒、桂圆、苋菜搭配；与桔子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克