| 咸辣海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 咸辣海带热量/卡路里27千卡 | |||
1/3. 海带卷起来切丝,红辣椒去子切丝。
2/3. 锅中放入猪油和菜籽油,没菜籽油放调和油也行。油烧热辣椒和海带一起倒入锅中翻炒。翻炒时放盐味精,等海带炒的出小气泡的时候放入鲜酱油,在翻炒几下,放入一点水。让锅底有一点汁,千万不能放太多水。
3/3. 迅速翻炒几下,出锅。如果家里有芝麻不防出锅前撒上一点
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗癌、利尿消肿等功效;可与油豆腐、排骨、生菜搭配;与甘草、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;