| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 74千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 52克 | 椰蓉面包热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于高抬腿7分钟消耗的热量...600 | |||||
椰蓉面包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（52克）、椰蓉馅鸡蛋（45克）、高粉（420克）、白糖（75克）、牛奶（250克）、酵母（6克）、盐（3克）、黄油（40克）、椰蓉（90克）、椰蓉馅料糖（45克）、椰蓉馅料黄油（45克）
1/16. 除黄油外所以材料放在面包机和面25分钟，再把室温溶化的黄油加入，和面20分钟直到揉出膜，发酵
2/16. 黄油室温溶化打匀加入白糖
3/16. 加入白糖后拌匀
4/16. 拌匀加入鸡蛋
5/16. 拌匀好的椰蓉馅料
6/16. 面团发酵至2.5倍
7/16. 发酵好的面团排气
8/16. 排气后分成大小一样的面团滚圆醒发15分钟
9/16. 包入馅料
10/16. 收口按扁
11/16. 擀成椭圆形，在什么用刀划几个口子
12/16. 卷起来，随意的卷
13/16. 卷成喜欢的面包的形状
14/16. 二次发酵，放在烤盘上面，送人烤箱按发酵键发酵至2倍大小，或者放在温暖的地方发酵
15/16. 发酵好的面包上面刷蛋液
16/16. 烤箱180度上下火烤28分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效；可与圆生菜、紫菜、明虾搭配；与豆浆、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉面包热量74 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克