| 莜面鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 1900千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 总量 | 500克 | 莜面鱼热量/卡路里1900千卡 | |||
 热量1900千卡，相当于登山摩托224分钟消耗的热量...510 | |||||
莜面鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莜面（500克）、小葱，蒜蓉，生抽，白糖，辣椒油（适量）
1/9. 开水烫面，用筷子搅拌
2/9. 趁热揉成面团（有点烫手，慢慢的）
3/9. 用手按成饼状，切成小剂子
4/9. 在案板上放一点点油，用手把小面剂子在案板上搓成长条，
5/9. 蒸屉上涂抹一点色拉油，防止粘底。
6/9. 大火蒸十分钟
7/9. 撒一点凉水，用筷子慢慢拨开
8/9. 小葱末、蒜蓉、生抽少许、辣椒油一起搅拌均匀就好啦，还可以加点香菜配个色，又香又辣
9/9. 做好啦
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有缓解压力、通便、防止贫血等功效；可与香蕉、橙子、小米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莜面鱼热量1900 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠1.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾255 毫克