| 甜蜜味道+巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 275克 | 甜蜜味道+巧克力饼干热量/卡路里1363千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 全家福一张

3/8. 黄油室温融化,我是加热了下,融化很快,然后加入糖粉,搅拌至无颗粒状

4/8. 加入蛋液继续搅拌,不用打发,搅拌均匀就行

5/8. 低筋面粉和可可粉一起过筛

6/8. 搅拌至面粉可以成团,放入模具压模,进冷冻室一小时,进行整形,放入烤箱,烤箱预热150度,25分钟(这个忘记拍图了[失望])
7/8. 搅拌至面粉可以成团,放入模具压模,进冷冻室一小时,进行整形,放入烤箱,烤箱预热150度,25分钟(这个忘记拍图了[失望])

8/8. 成品图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、润肺生津等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效;可与洋葱、菠菜、肥牛搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;