| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 488克 | 紫薯馒头热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡，相当于做作业635分钟消耗的热量...108 | |||||
紫薯馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、紫薯泥（150克）、酵母（4克）、砂糖（15克）、水（适量）
1/6. 紫薯煮熟压成泥
2/6. 加入中筋面粉，水，糖，酵母揉成光滑的面团。注意：水要慢慢加，因为薯泥含水呢
3/6. 盖保鲜膜置温暖处发酵两倍大，再按揉排气，醒面10分钟。
4/6. 做成喜欢的形状，整盘底垫上玉米皮，可清新了
5/6. 置入锅中，静置15分钟再次醒面，蒸15分钟，熄火后虚蒸5分钟再开盖
6/6. 美美哒
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯馒头热量1143 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物162.48 克
- 钠13 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克