| 豆皮香菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 244克 | 豆皮香菜卷热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于吉特巴舞105分钟消耗的热量...288 | |||||
豆皮香菜卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
千张（1大张）、香菜（一把）、烧烤粉（适量）
1/6. 食材就是她俩了，除了香菜，也可以卷其他比如金针菇，生菜，油麦菜等等
豆皮切成小方块，形状大小看你自己喜欢喽
香菜切段，长度可以裹进豆皮，两头露出点绿，好看
2/6. 豆皮焯水
3/6. 这是卷好的样子，用牙签插住
准备烧烤料，我买的是混合粉，配料有孜然，盐，味精，辣椒，芝麻，洋葱粉，花椒，白砂糖。这种比较方便，不需要自己买很多自己料配了
4/6. 锅里放少许油，放入豆皮卷烤，正反两面煎
烤的时候用铲子压一下，两面翻烤
5/6. 豆皮是熟的，稍微烤一下就可以，两面撒上烧烤粉
6/6. 出锅
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、防血管硬化、止汗等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、温胃散寒、帮助消化等功效；可与虾、胡萝卜、黄豆搭配；与猪肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆皮香菜卷热量504 千卡
- 脂肪16.09 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物10.91 克
- 钠280.6 毫克
- 钙343 毫克
- 铁6.78 毫克
- 钾278 毫克