| 番茄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 568克 | 番茄豆腐热量/卡路里294千卡 | |||

1/13. 番茄一个洗干净备用

2/13. 豆腐一块备用

3/13. 葱和蒜备用

4/13. 将豆腐切小块备用

5/13. 锅中放水烧开后放入番茄烫烫

6/13. 将烫好的番茄去皮

7/13. 切成豆腐大小的方块

8/13. 锅中放入油倒入葱蒜末爆香

9/13. 倒入番茄翻炒

10/13. 加入适量水烧开

11/13. 烧开后加入豆腐煮上一会

12/13. 加入适量的盐,起锅前可以加入一些糖和鸡精调味

13/13. 盛到碗中就可以享用了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与西葫芦、芥蓝、圆白菜搭配;与红薯、草鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、和脾胃、清肺健肤等功效;可与鸡蛋、荠菜、芸豆 搭配;与小葱、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;