| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 226克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于玩游戏12分钟消耗的热量...340 | |||||
手撕杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1个）、红黄彩椒（各半个）、木耳（10克）、葱（适量）、蚝油（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备食材。
2/6. 将杏鲍菇掰成小块，再撕成条状备用
3/6. 黑木耳洗净切丝，红黄彩椒去籽切丝。生姜去皮切丝，小葱切丝，大蒜拍一下，再切成碎末备用。
4/6. 锅里倒油，烧热后放入姜丝、蒜末炒香。加入杏鲍菇和木耳炒软。加入两勺蚝油和一勺盐，翻炒入味。
5/6. 加入葱丝和红黄彩椒丝，煸炒后加入少量鸡精和香油，起锅装盘即可。
6/6. 活力满满、鲜嫩可口。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、抗癌、大便秘结等功效；可与鱿鱼、豇豆、春笋搭配；与鸭肉、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕杏鲍菇热量70 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.78 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克