| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 红烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1/6. 把鸡翅中洗净划二三刀
2/6. 把洗好的鸡翅中放入凉水锅里烧开煮五分钟左右捞出控开
3/6. 锅中放入底油放五六块冰糖起泡后把控好水的鸡翅倒入煸炒
4/6. 待鸡翅两面变色后放入葱,姜,大料继续煸炒
5/6. 出现香味后依次倒入料酒,酱油,蚝油,然后加入开水,没过鸡翅即可,大火烧十分钟左右改小火再煮三十分钟左右,最后加盐收汁即可
6/6. 忘了照步骤图啦,只好照成品图了
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;