| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 蚝油西兰花热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于推举37分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油西兰花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱蒜姜（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）
1/10. 西兰花焯熟。
2/10. 凉水过凉后备用。
3/10. 准备耗油，水淀粉、葱姜蒜备用
4/10. 锅中加入适量油，葱姜蒜爆锅。
5/10. 加入西兰花翻炒。
6/10. 炒片刻。
7/10. 加入适量盐。
8/10. 耗油加入水淀粉中
9/10. 耗油汁倒入西兰花中。
10/10. 汤汁包裹住菜后即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、牛肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西兰花热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克