| 红烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 红烧草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于脱衣服452分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧草鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）
1/13. 草鱼洗净，内外撒盐腌制20分钟
2/13. 葱切断，姜切片，蒜需要一整头
3/13. 花椒已经晾干备用
4/13. 热锅凉油下去鱼煎至两面变黄
5/13. 放花椒，葱姜蒜
6/13. 放小勺料酒
7/13. 放一勺白糖
8/13. 根据吃辣习惯放少许干辣椒
9/13. 放一勺老抽
10/13. 放一勺太太乐宴会酱油(生抽）
11/13. 加一碗水，今天光拍照了，水加的稍微多了一些
12/13. 中火炖上15分钟
13/13. 出锅
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、祛风、抗衰老等功效；可与豆腐、胡萝卜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
