| 酱油鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 酱油鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1/4. 八角4个,辣椒节小撮,葱两根切段,姜一块切丝,全部材料摆高压锅底,放小碗水

2/4. 鸡爪洗净减掉指甲

3/4. 锅里放少许花生油到六成热,下鸡爪炒,加白糖小勺炒到变色,加酱油到够味,然后炒到金黄后倒入高压锅

4/4. 压4-5分钟后,带压力锅压力散后,鸡爪倒进锅里收汁后装盘。我的图片原拍,没有经过处理,晚上拍的不咋样哈
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、增强皮肤张力、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;