| 花好月圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 283克 | 花好月圆热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡，相当于滑水346分钟消耗的热量...360 | |||||
花好月圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（250克）、蜂蜜（适量）、黄油（适量）、奶油（若干）
1/5. 脱皮绿豆凉水浸泡2小时，沥水
2/5. 蒸30分钟
3/5. 碾成泥，过筛
4/5. 用黄油蜂蜜奶油加热搅拌
5/5. 成型，装盘
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与橙子、胡萝卜、牛奶搭配；与李子、茭白、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、保护眼睛、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花好月圆热量2074 千卡
- 脂肪196.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物76.5 克
- 钠308.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾293 毫克