| 超Q西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 超Q西米热量/卡路里252千卡 | |||

1/6. 拿半碗西米就够了,到煮的时候会变稠

2/6. 再用清水洗一下,它会发涨的,小心点满出来

3/6. 水放多些煮沸,水开了就倒洗了的西米进去,要马上搅拌,不然会糊变焦

4/6. 煮成半透明状态下就可以收火,盖锅15-20分钟

5/6. 盖锅很重要,不然西米不Q的,没那么弹牙,出锅一片透明才算可以的

6/6. 装盒之前,要用清水冲一下,不然凉了就黏在一起
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;