| 牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 492千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 616克 | 牛肉面热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于安装雨水槽183分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酱牛肉（200克）、油菜（一根）、面条（200克）、做酱牛肉的原汤（500克）
1/4. 把原汤加热，再加入适量水
2/4. 等锅里的汤水开始往上犯泡，加入鸡蛋，面条
3/4. 待面条鸡蛋快煮熟得时候，加入油菜页
4/4. 最后盛出，摆好，放几片酱牛肉。
食材功效信息
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋养脾胃、补脾胃、强筋骨等功效；与橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、宽肠通便等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉面热量1099 千卡
- 脂肪13.02 克
- 蛋白质42.65 克
- 碳水化合物67.02 克
- 钠1137.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁8.16 毫克
- 钾455 毫克