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奥尔良鸡柳

奥尔良鸡柳的热量和减肥功效

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奥尔良鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
面包糠285千卡317千卡8克5克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量417奥尔良鸡柳热量/卡路里723千卡
滑水 热量723千卡,相当于滑水120分钟消耗的热量...360

奥尔良鸡柳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(两块)、面包糠(适量)、鸡蛋(两个)、黑胡椒(适量)
奥尔良鸡柳的做法图解1

1/6. 鸡胸肉切条,奥尔良料腌制两个小时。

奥尔良鸡柳的做法图解2

2/6. 鸡蛋加入胡椒粉打散。

奥尔良鸡柳的做法图解3

3/6. 准备好面包糠或者碎麦片。

奥尔良鸡柳的做法图解4

4/6. 鸡柳蘸好蛋液裹上面包糠。

奥尔良鸡柳的做法图解5

5/6. 油温七成热放入油锅,两分钟后捞出,等油稍热再复炸一遍快速捞出。

奥尔良鸡柳的做法图解6

6/6. 沥干油装盘,撒上孜然粉或椒盐,趁热吃哦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、健脾胃等功效;可与茶树菇、松子、板栗搭配;与芥末酱、兔肉、李子相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、止咳平喘、大便秘结等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效;可与黄豆、圆生菜、桂圆搭配;与糖精、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 奥尔良鸡柳热量723 千卡
  • 脂肪19.42 克
  • 蛋白质44.33 克
  • 碳水化合物68.55 克
  • 1311.4 毫克
  • 117 毫克
  • 3.86 毫克
  • 614 毫克

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