| 酥炸红薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 酥炸红薯片热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于美容300分钟消耗的热量...60 | |||||
酥炸红薯片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、面粉（适量）、糥米粉（适量）、色拉油（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 面粉和糯米粉1：1加适量清水调成无疙瘩的糊，再加入适量色拉油。（这是酥脆的秘密哟，所有酥炸类的糊都可这么调）
3/8. 面糊调至提起打蛋器落成线的状态即可。
4/8. 新鲜红薯洗净去皮，切成0.5cm厚的片，放入面糊里两面裹匀。
5/8. 油锅五成热时，一片一片依次下入，否则会成团。
6/8. 炸制两面金黄捞出。
7/8. 油锅大火烧热复炸，更加酥脆。
8/8. 放吸油纸上过过趁热吃吧，酥脆香甜。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补虚乏、提高免疫力等功效；可与猪排、大米、牛奶搭配；与蛋黄、螃蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酥炸红薯片热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克