| 米老鼠饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 米老鼠饼干热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于小提琴532分钟消耗的热量...150 | |||||
米老鼠饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（50克）、水（30克）、红糖（25克）、糖粉（50克）、蜂蜜（35克）、鸡蛋清（25克）、鸡蛋液是刷表面的（10克）
1/13. 材料:低筋面粉250克，黄油50克，水30克，红糖粉25克，糖粉50克，蜂蜜35克，鸡蛋液25克，（鸡蛋液10克是刷表面的）
2/13. 把所有材料放在一起，用手揉搓，
3/13. 揉好后就成这样一个光滑的面团。。放冰箱冷藏30分钟
4/13. 从冰箱取出的面团。。分二半出来
5/13. 用擀面棍擀成薄片
6/13. 用模具对好面片..
7/13. 用力一压...就形成了米老鼠
8/13. 以次类推...就有了好多的米老鼠.
9/13. 准备鸡蛋液10克,加一点水...准备刷子
10/13. 用刷子在米老鼠表面刷一层鸡蛋液..
11/13. 刷好的面片.
12/13. 放入烤箱.180度.30分钟
13/13. 看饼干的薄厚来定时间.的长短
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 米老鼠饼干热量1329 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克