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食物热量与做法

芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕的热量和减肥功效

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芒果慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
奶油	克	1758千卡	879千卡	0.7克	97克
黄油	克	444千卡	888千卡	1.4克	98克
总量	250克	芒果慕斯蛋糕热量/卡路里2202千卡
热量2202千卡，相当于午睡2752分钟消耗的热量...48

芒果慕斯蛋糕的做法共15个步骤

食材主料/辅料

奶油（200克）、牛奶1（60克）、奥利奥饼干（1包）、黄油（50克）、牛奶2（15克）、芒果（300克）、白糖（35克）、吉利丁片（4片）

芒果慕斯蛋糕的做法图解1

1/15. 吉利丁片用凉水浸泡。

芒果慕斯蛋糕的做法图解2

2/15. 奥利奥去掉夹心，打碎

芒果慕斯蛋糕的做法图解3

3/15. 与融化了的黄油，混合

芒果慕斯蛋糕的做法图解4

4/15. 铺到模具底部，压实，冷藏半小时

芒果慕斯蛋糕的做法图解5

5/15. 60g牛奶加入3片吉利丁片，35g白糖，小火加热到吉利丁片融化即可

芒果慕斯蛋糕的做法图解6

6/15. 芒果加入15g牛奶打碎

芒果慕斯蛋糕的做法图解7

7/15. 留三勺芒果泥，其他的加入步骤5的牛奶中搅拌均匀。

芒果慕斯蛋糕的做法图解8

8/15. 奶油打发

芒果慕斯蛋糕的做法图解9

9/15. 与步骤7混合均匀

芒果慕斯蛋糕的做法图解10

10/15. 倒入模具中放入冰箱冷藏两个小时。

芒果慕斯蛋糕的做法图解11

11/15. 把剩下的一片吉利丁片加入50g温水中溶解后与芒果糊搅拌均匀，差不多凉了倒入模具中。放入冰箱冷藏两个小时。

芒果慕斯蛋糕的做法图解12

12/15. 脱模的时候可以用吹风机在四周吹

芒果慕斯蛋糕的做法图解13

13/15. 成品

芒果慕斯蛋糕的做法图解14

14/15. 成品

芒果慕斯蛋糕的做法图解15

15/15. 成品

食材功效信息

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；

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营养信息

芒果慕斯蛋糕热量2202 千卡
脂肪195 克
蛋白质2.1 克
碳水化合物0.9 克
钠308.3 毫克
钙49 毫克
铁1.8 毫克
钾265 毫克

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