| 鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 477克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于绘画311分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、鸡蛋（3个）、火腿肠（2根）、肉松（50克）
1/4. 鸡蛋打入碗中，打蛋器打散
2/4. 面粉加水调成糊状，下锅小火煎至透明色，抹上一层鸡蛋液，再散上火腿丁，肉松，香葱即烤至熟
3/4. 美味可口的鸡蛋煎饼就出锅了
4/4. 调面粉的时候水中加点盐
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、基围虾、茼蒿搭配；与牛奶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补钙、润肌肤等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、补钙、补虚等功效；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼热量1400 千卡
- 脂肪30.41 克
- 蛋白质59.86 克
- 碳水化合物108.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克