| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 979克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于看书905分钟消耗的热量...78 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、可乐（200毫升）、八角（2颗）、大葱（1颗）、老姜（1块）
1/6. 为了更好的让鸡翅入味，用刀在鸡翅上斜着划两刀口子，然后放冷水里侵泡，把血水泡出来去腥。（盆里的鸡脚请忽略，那是我打算拿来做卤鸡脚的）
2/6. 老姜切片、大葱切段备用。
3/6. 锅里放油炒热，依次放入八角、姜片、葱段爆香。
4/6. 放入鸡翅，炒至微黄，加入少许料酒。
5/6. 倒入可乐，适当的放入老抽和少许盐，调大火，盖上锅盖，这样闷出来的鸡翅更有味道。
6/6. 待可乐煮干以后就可以起锅啦，嘿嘿，在花盆里摘了两颗薄荷放里面装饰一下，就美美的啦。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、治感冒、降温等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、理气止痛、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、解毒调味、减肥等功效；可与海虾、北极虾、粳米搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促消化、促进消化等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1177 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物104.68 克
- 钠110.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁31.32 毫克
- 钾822 毫克