| 太祖紫菜烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 12克 | 太祖紫菜烤虾热量/卡路里21千卡 | |||

1/3. 虾剪去虾枪和虾须,背部划开,挑出虾线;处理好的虾,加入适量橄榄油、料酒、盐、胡椒粉腌制10-15分钟,捞出沥干水份。

2/3. 将腌制好的虾拌上捏碎的太祖烤紫菜;放入烤盘,烤盘垫上锡纸会更好清洗,可惜我好久没做西点,家里的锡纸和油纸都用尽了,今天补仓。

3/3. 放入烤箱烤10-15分钟,温度不可过高。翻面,刷点橄榄油,再入烤箱烤5-10分钟,反正是烤熟透为止了。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;