| 皮蛋娃娃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 359克 | 皮蛋娃娃汤热量/卡路里228千卡 | |||

1/2. 锅里烧水放姜丝,把皮蛋捣烂,娃娃菜叶和梗分开,水开后把皮蛋和梗先放进去盖盖煮5分钟左右,再放叶子,加盐,继续盖盖煲,越烂越浓哦

2/2. 比较简单啦,最后关火加鸡精味精,这就好了
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、消除疲劳、预防结肠癌等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有增进食欲、养心养神、润喉等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、助阳、促消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;