| 桂花酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 25千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 30千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 210克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于上课393分钟消耗的热量...108 | |||||
桂花酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅干（８粒）、山楂干（25克）、陈皮（20克）、甘草（15克）、冰糖（150克）、干洛神花（10朵）、干桂花（3克）
1/5. 乌梅干表面切小口，将洗净的乌梅干、陈皮、山楂干、甘草、干洛神花，净水浸泡30分钟；
2/5. 将食材连汁水倒入锅中，加足水量，大火煮开；
3/5. 转小火煮30分钟，加冰糖，搅匀后再煮20分钟，关火，加干桂花焖5分钟；
4/5. 捞出食材，滤出汤汁；
5/5. 室温放凉，冷藏后饮用更佳。
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与胡萝卜、海参、猪肝相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰止咳、行气宽中、促进消化等功效；可与厚朴、神曲、枳实搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止痛、解毒、补脾益气等功效；与猪肉、鲤鱼、五花肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、生津止渴等功效；可与黑芝麻、莼菜、石榴搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂花酸梅汤热量707 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物275.3 克
- 钠178.4 毫克
- 钙937 毫克
- 铁31.9 毫克
- 钾215 毫克