| 西兰花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 西兰花炒肉热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于斜板仰卧起坐215分钟消耗的热量...259 | |||||
西兰花炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（500克）、猪肉（200克）、盐（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、大蒜（适量）
1/5. 西兰花切成小朵，洗干净在开水里过一遍，沥干水分装盘待用。
2/5. 肉洗干净后切成薄片装盘待用
3/5. 蒜姜切碎待用
4/5. 热锅下油，油微冒烟时放入蒜姜搅动，接着放入肉片翻炒片刻后放入西兰花，放入五香粉和盐搅拌。
5/5. 出锅装盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、减肥等功效；可与胡萝卜、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与山楂、圆白菜、芦笋搭配；与鸭梨、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒肉热量930 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物6.73 克
- 钠80.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾390 毫克