| 五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于壁排球114分钟消耗的热量...420 | |||||
五香鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（500克）、花椒，大料（适量）、香叶，桂皮（适量）、姜片，老抽，料油（适量）、红干辣椒，盐（适量）
1/5. 把鹌鹑蛋泡在水里几分钟洗干净捞出，把所有的调料准备好备用。
2/5. 锅中放入凉水，放入所有的调料，再放入鹌鹑蛋水开后转小火15分钟关火。用小勺把鹌鹑蛋一个个把皮敲碎，在卤水里泡制几个小时会更入味。
3/5. 成品图，我着急拍照所以泡制的时间短了些。
4/5. 看到小鸟窝了吗，那可是真的小鸟搭建的小窝，是我从妈妈种的豆角架上发现的，拿来应应景。
5/5. 漂亮吗。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香鹌鹑蛋热量800 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克