| 100%中种椰丝奶油提子吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 428克 | 100%中种椰丝奶油提子吐司热量/卡路里1535千卡 | |||
 热量1535千卡，相当于垒球384分钟消耗的热量...240 | |||||
100%中种椰丝奶油提子吐司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（375克）、盐（中种）（3克）、白砂糖（中种）（30克）、无盐黄油（中种）（30克）、鲜奶油（中种）（75克）、鲜奶（中种）（190克）、酵母（中种）（3克）、酵母（主粉团）（2克）、黄油（主粉团）（15克）、白砂糖（主粉团）（15克）、盐（主粉团）（3克）、奶粉（主粉团）（15克）、蛋黄（最后烤时抹面）（1个）、椰丝（主粉团）（30克）、葡萄干（适量）
1/4. 把所有中种材料放入面包机（先放奶油牛奶再放面粉，盐和糖分开两个对角放，最后在面粉中间挖一洞放酵母）按两次揉面程序后装入保鲜袋密封放入冰箱
2/4. 把中种粉团发酵放冰箱20小时后，撕小块放入面包机，放入其他主粉团材料，选择甜面包程序，浅烧色。
3/4. 最后40分钟开始烤时把蛋黄刷在表面上，最后7分钟时关机提出面包桶倒出面包晾凉。
4/4. 切片
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、预防心脏病、防肿瘤等功效；可与薏苡仁、橙子、枸杞搭配；与皮皮虾、螃蟹、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 100%中种椰丝奶油提子吐司热量1535 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物155.93 克
- 钠21.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克