| 紫苏杨梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 828克 | 紫苏杨梅汤热量/卡路里774千卡 | |||

1/6. 准备材料:杨梅,紫苏叶,冰糖。

2/6. 杨梅先用盐水泡一会儿,捞出来放入锅中,放上适量的水和冰糖一起煮。(冰糖的量可以根据个人喜好,喜欢甜些的可以多放些。)

3/6. 等锅里的水开后,再把切好的紫苏叶倒下去一起煮。大概煮5分钟就行了,等紫苏的香味出来就ok。

4/6. 找个密实些的漏勺,把煮好的紫苏杨梅汤过滤一下,去掉渣。

5/6. 剩下的汤汁,等它晾凉后放入冰箱冷藏2个小时,口感最佳。

6/6. 冷藏过后的紫苏杨梅汤,酸酸甜甜的,在这个酷暑的夏天,你一定值得拥有!
紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有清痰利肺、宽肠、行气宽中等功效;与蟹肉、肉蟹、冬蟹相克,同食可能会引起不适;
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去痧、促消化、防癌等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与羊肚、牛奶、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、和胃润肺等功效;可与草莓、银杏、高粱搭配;