| 简单版翻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 934千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 简单版翻糖热量/卡路里934千卡 | |||
1/5. 棉花糖装入容器放入微波炉中火叮一分钟,棉花糖完全鼓起即可取出。
2/5. 趁热用勺子把棉花糖搅拌成胶状
3/5. 糖粉过筛后倒入揉团
4/5. 稍干后分次加入凉水揉,不讲究的手法,一顿乱揉即可,把糖粉和棉花糖融合均匀。
5/5. 最后用保鲜袋把翻糖面团密封起来,醒24小时后再使用,天热放冷藏醒,天冷常温
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、和中益肺等功效;
清水的热量1千卡(每100克);