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乌梅汤

乌梅汤的热量和减肥功效

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乌梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山楂干20千卡98千卡0.5克0.6克
甘草20千卡202千卡4.9克4.2克
冰糖199千卡397千卡0克0克
陈皮17千卡278千卡8克1.4克
总量86乌梅汤热量/卡路里256千卡
打拳击 热量256千卡,相当于打拳击21分钟消耗的热量...720

乌梅汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

乌梅干(8个)、山楂干(20克)、甘草(10克)、陈皮(6克)、薄荷叶(干)(1小撮)、洛神花(没有可不放)(4朵)、冰糖(50克)、桂花干,玫瑰花(适量)、清水(1500-2500毫升)
乌梅汤的做法图解1

1/9. 部分材料集结

乌梅汤的做法图解2

2/9. 乌梅干清水洗一下,用凉开水泡一夜,
再和其他食材放一起,如见图中右边汤锅,加清水泡半小时再煮,水沸后加入冰糖改文火煮40-1小时。桂花干和玫瑰花在煮好后加入锅中焖5分钟,最后取干净无油的容器装用滤网滤渣后的汤水,放凉取喝,
可以可冰块或者冰镇后口感更好。

我用的电饭煲的煲汤键,将煮沸的食材和水以及冰糖倒入电饭煲设置为1小时,待好后撒入桂花干和捻片的玫瑰花盖焖一下,滤渣倒出。

乌梅汤的做法图解3

3/9. 这是食材与水煮沸后,入电饭煲。

乌梅汤的做法图解4

4/9. 煲好之后撒入花干焖5分钟

乌梅汤的做法图解5

5/9. 滤渣倒出即可饮

乌梅汤的做法图解6

6/9. 温热的先来一杯,
这个夏天人人都可以煮这一味茶。

乌梅汤的做法图解7

7/9. 最后再来个食材图,
图上之外的还有冰糖·桂花·玫瑰花。

乌梅汤的做法图解8

8/9. 乌梅,这两种都可以,
上面黑色的是在实体药店买的,
下面干皱的是网购的。

乌梅汤的做法图解9

9/9. 组个图,很好很好喝。

食材功效信息

山楂干的热量98千卡(每100克);具有消食健胃、收敛止痢、消积化滞等功效;可与杜仲、枸杞搭配;与胡萝卜、猪肝、柠檬相克,同食可能会引起不适;

甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止痛、抗过敏、补脾益气等功效;与五花肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰止咳、行气宽中、调中等功效;可与厚朴、神曲、枳实搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、祛脂降压等功效;可与白果、石榴、鸭梨搭配;

清水的热量1千卡(每100克);

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营养信息

  • 乌梅汤热量256 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物275.3 克
  • 178.4 毫克
  • 937 毫克
  • 31.9 毫克
  • 215 毫克

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