| 红萝卜炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 330克 | 红萝卜炒豆腐干热量/卡路里297千卡 | |||
1/6. 切红萝卜丝、豆腐干条、葱花
2/6. 锅中热油,放葱花、红萝卜丝翻炒,再放点水炒熟。
3/6. 把红萝卜丝拨开一边,放油将豆腐干煎黄。

4/6. 加点酱油炒。

5/6. 加盐调味。
6/6. 装盘。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、利尿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾利湿、清洁肠胃、降血压等功效;可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;