| 凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 凉皮热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于网球226分钟消耗的热量...480 | |||||
凉皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、水（250克）、青瓜丝，黄豆芽，白芝麻，炒花生碎（适量）、陈醋，酱油，麻油，耗油，糖，辣椒酱，黄皮酱等等各种佐料（适量）
1/1. 先和面，揉成面团
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 凉皮热量1808 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克