| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 自制酸奶热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于打篮球25分钟消耗的热量...480 | |||||
自制酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
巴氏杀菌奶（1L）、细砂糖（1大勺）、无糖奶粉（1大勺）、原味酸奶200g或酸奶发酵菌一小袋（适量）
1/4. 牛奶加热到60度，加入糖和奶粉搅拌均匀。
2/4. 牛奶温度降到50度以下之后加入酸奶或发酵菌搅拌均匀。
3/4. 装入消过毒的容器中，盖上保鲜膜。放入烤箱，打开发酵功能，温度设置为40度，发酵6-11个小时。
4/4. 成品刚做好的时候是固体，搅开之后就是成品图中可以拉丝的效果。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、保护胃肠、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 自制酸奶热量200 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克