| 粉丝白菜烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大菜 | 克 | 4千卡 | 26千卡 | 0.54克 | 0.03克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 粉丝白菜烧牛肉热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于开货车116分钟消耗的热量...390 | |||||
粉丝白菜烧牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、大菜（适量）、粉丝（适量）、食用油（适量）、葱、（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、蒜、（适量）、辣椒（适量）、胡椒（适量）、盐、（适量）、味精（适量）
1/9. 切好葱、姜、蒜、辣椒。
2/9. 把粉丝用水泡着。
3/9. 白菜切成小长块。
4/9. 牛肉切薄片。
5/9. 锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6/9. 倒入切好的牛肉炒入味。
7/9. 倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。
8/9. 牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。
9/9. 放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进康复、抗衰老等功效；可与菜花、洋葱、香芋搭配；与田螺、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
大菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、聪耳、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝白菜烧牛肉热量754 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质28.81 克
- 碳水化合物90.65 克
- 钠66.9 毫克
- 钙91 毫克
- 铁10.46 毫克
- 钾566 毫克